Assalamualaikum....alhamdulillah dapat berjumpa lagi, gembira kerana dapat berkongsi rasa di blog RSK dan ari ni RSK nak cuba pulak resepi tauhu lembut goreng. Resepi dari sahabat RSK yg memang suka memasak..Pn.Noraini Idris. Terima kasih Ani...RSK kongsikan di sini ye, semoga allah memberikan ganjaran pahala di atas perkongsian ini.
Bahan-bahan :
2 bungkus tauhu jepun
4 keping tauhu biasa
2 biji telur
(kisar semua bahan di atas)
sedikit daun sup dan daun bawang - hiris
1 biji cili merah - hiris
sedikit isi udang dicincang halus (daging ayam cincang pun boleh)
1sk sebuk lada putih
sedikit garam
1 biji telur
minyak untuk mengoreng
Cara :
Campurkan bahan yang telah dikisar bersama semua bahan lain dan kacau.
Panaskan pengukus selama 30 minit.
Biarkan sehingga sejuk kemudian barulah di potong-potong.
Celupkan di dalam telur dan goreng hingga kekuningan.
* sedap dimakan bersama sos
0 comments:
Post a Comment